Till de smakrika grönsakerna käkade vi tzaziki, gyroskryddad ugnsstekt potatis och den mumsiga bönsalladen med ajvar, som ni fick recept på i gårdagens inlägg
Servera spetten tillsammans med fräscha grönsaker och god sås. Slå oljeblandningen på köttet och grönsakerna och blanda runt så att allt blir ordentligt smaksatt
Vi har själva hunnit grilla lamm ett par gånger den här säsongen och ena gången gjorde vi grillspett och grönsaker i ugnen som vi serverade tillsammans med ett gott vitlökssmör
Trä på kött och grönsaker på spettet. Blanda samman alla ingredienser till marinaden (soja, ingefära, vitlök, vitt vin, farin, gräslök salt och peppar)
Trä på kött, ost och grönsaker på grillspetten. Såhär fixar du tillgrillspett med lamm och halloumi. Ikväll blev det en god zucchinisallad och tsatsiki till, barnen fick även pommes
